Имхо, соулс-лайк ролки могли бы (может быть) работать, если бы мы имели дело с событиями несколько ДО того, как грянуло тотальное крушение общества, все локи обмазало вражьем и даже время дало сбой.
А ведь когда где-то еще остались нормальные живые люди. Может проклятые еще живут среди них, прячутся, ищут лекарство, чтобы их не отправили в непонятную ссылку, только осознают возможности, которые им дало их проклятье.
Основной лор тогда базируется на лоре игры, но придется больше хэдканонить каким мир и его локации были ДО того как мы дошли до жизни респавнящихся боссовыпиливателей. И тут определенный плюс в том, что форум становится больше похож на авторку, на которой человек может сам почитать библиотеку, а не идти смотреть 10 часов видосов лороведов, чтоб покурить лор соулс-лайков.
Наличие бок о бок обычных живых персонажей и респавнящихся недомертвецов - это вполне себе почва мутить и сюжеты, и какие-то личные игры. Вот кто-то прячет своего опроклятившегося родственника. Кто-то в местной страже опроклятился, тихонько фармит души, зато нечисть ого-го как гоняет. А может еще проклянулся какой-то герцог и уверовал, что нормально все будет, нежитью отлично быть, мы, мертвяки, вообще страну поднимем.

Да, все вышеупомянутое это мои давные мысли о том, как могла бы выглядеть ролка еще по играм серии именно дарк соулс, как оно накладывается на Элден Ринг я не знаю, за него я не шарю совсем.
Просто проблемы (для адаптации в ролки) у Элдена и Дарка приблизительно те же. Вот моя старая идея как (в теории) их можно было обойти.
Я допускаю, что вы были кратки, но "будет бегать кучка тарнишдов и убивать боссов/друг друга/мобов" - это как основа для ролки оч слабо. Возможно даже для лит.рпг про прокачку оч слабо. Мне кажется достаточно небольшой сегмент игроков очень заточен на отыгрыш боевок, а если кроме боевок еще и заняться особо нечем, то... ну хз что делать. Я понимаю, что "бей мобов, бей боссов" основной геймплей соулс-игр. И пусть мир у них классненько атмосферный и его многие любят, но для адаптации соулслайк в ролки нужно немного менять им жанр, двигая ближе к рпг, а ля Ведьмак, Скайрим или Драгонаге, что уж там.
Я не знаю как соулслайк фандом отнесся бы к идее обычных, не респавнящихся персонажей на ролке и отсутствия полного коллапса цивилизации. Может крамолу сказала и оно уже не соулслайк. Как еще адаптировать сеттинг я не понимаю.
Может сообразите вариант получше.

У них очень разный открытый мир. Вообще чисто игромеханический опыт игры разный.
+ у тесача вагон лора, но который докумекать его куда проще, чем лор соулслайк.

Окей, просто по вашему вводному посту не совсем ясно, а что еще кроме боевки, сеттинга Элден Ринг и активного мастеринга будет.

По вашим пунктам, что называется fair point, но они, по сути сводятся к тому, что "в теории, реализация может подкачать". Но тут контраргумент зеркальный: "а еще, в теории, реализация может НЕ подкачать". Но как бы дело ваше.

Но игра будет вестись не за Туманом, а на карте, представленной в игре? Или по и миру за туманом, и по игровой карте? 

Звучит так, будто зазываете людей, которые пойдут на голом энтузиазме незнамо куда.
Я повторюсь: не совсем ясно, что вообще будет на ролке, кроме боевки, сеттинга и активного мастеринга. Если у вас есть какой-то более полный концепт, есть план - отлично, но ваши мысли прочитать не представляется возможным, и выглядит со стороны так, будто плана нет. Если (кажется что) плана нет, то это очень благодатная почва для сомнений по поводу начинания, а ходить на форумы-однодневки или загораться мертворожденным проектом такое себе удовольствие.
Хоть изложите тогда свою задумку. Дайте людям представление о том, что это будет за форум.